在消費(fèi)觀念日益理性的今天,臨期商品以其高性價比,正悄然成為市場的一股新風(fēng)潮。筆者實(shí)地探訪了位于上海青浦萬達(dá)茂內(nèi)的一家專注于臨期商品銷售的超市,這里不僅食品飲料琳瑯滿目,其日用百貨類商品的銷售情況尤為引人關(guān)注,折射出消費(fèi)者對“精明消費(fèi)”與可持續(xù)生活理念的追求。
步入超市,整潔明亮的貨架分區(qū)清晰。與以往臨期商品店多以食品為主的印象不同,這里的“日用百貨區(qū)”占據(jù)了顯著位置。貨架上,品牌洗發(fā)水、沐浴露、牙膏、紙巾、洗衣液等家庭常備品一應(yīng)俱全,外包裝完好,生產(chǎn)日期清晰可辨,大多距離保質(zhì)期截止尚有數(shù)月時間。價格標(biāo)簽上的數(shù)字十分誘人,普遍為市場常規(guī)售價的3到7折,例如某知名品牌750毫升的洗發(fā)水,售價僅為正價渠道的一半左右。
據(jù)店內(nèi)銷售人員介紹,這些日用百貨主要來源于大型商超、電商平臺的渠道庫存更新,或品牌方少量的包裝更替品,商品質(zhì)量與正期產(chǎn)品完全一致,只是臨近保質(zhì)期限。她表示:“尤其是像洗衣液、洗潔精這類消耗快的日用品,很多顧客算下來發(fā)現(xiàn)非常劃算,復(fù)購率很高。一些年輕顧客和精打細(xì)算的家庭主婦是我們的主要客群。”
觀察片刻,筆者發(fā)現(xiàn)前來選購的顧客絡(luò)繹不絕。一位正在挑選毛巾的女士告訴筆者:“質(zhì)量沒問題,價格便宜好多。像毛巾、牙刷這類日用品,即使臨期,實(shí)際使用起來根本沒有影響,很實(shí)惠。”另一位年輕男士則一次性購買了多瓶同一品牌的沐浴露,他說:“自己用,消耗快,趁著便宜囤一點(diǎn),這是理性消費(fèi),也減少了浪費(fèi)。”
這種銷售模式的火爆,背后是多方共贏的邏輯。對消費(fèi)者而言,用更低的價格獲得了品質(zhì)不變的品牌商品,直接降低了生活成本。對商家而言,臨期商品超市作為新興零售形態(tài),盤活了原本可能被銷毀或折損的巨大庫存,創(chuàng)造了新的利潤增長點(diǎn),也助力上游品牌商和渠道商減輕庫存壓力、加快資金周轉(zhuǎn)。更重要的是,從社會層面看,它有效減少了資源浪費(fèi),賦予了商品“第二次生命”,是對抗食物和日用品浪費(fèi)、踐行環(huán)保理念的切實(shí)之舉,與當(dāng)下倡導(dǎo)的綠色消費(fèi)和可持續(xù)發(fā)展觀高度契合。
行業(yè)的健康發(fā)展離不開嚴(yán)格的監(jiān)管與消費(fèi)者的理性認(rèn)知。該超市在顯著位置張貼了“臨期商品,請按需購買,并在保質(zhì)期內(nèi)使用完畢”的提示,所有商品信息透明公開。這提醒著消費(fèi)者,在享受優(yōu)惠的也需根據(jù)實(shí)際消耗速度合理購買,避免因囤積而導(dǎo)致真正的浪費(fèi)。
探訪結(jié)束,走出青浦萬達(dá)茂,夕陽的余暉給這座商業(yè)綜合體鍍上一層金色。這家臨期商品超市里熙攘的人流和飽滿的貨架,仿佛一個微觀縮影,展現(xiàn)著中國消費(fèi)市場正在發(fā)生的深刻變化:人們不再盲目追求“新鮮度”,而是更加注重性價比、實(shí)用性與環(huán)保責(zé)任。臨期日用百貨的走俏,不僅是消費(fèi)降級下的選擇,更是一種消費(fèi)觀念的升級——趨向精明、務(wù)實(shí)與可持續(xù)。這股新風(fēng),或許將為零售行業(yè)帶來更長遠(yuǎn)的啟發(fā)與變革。